Номер СГР: RU.16.11.13.018.Е.000118.06.11 от 28.06.2011

Как этикетка должна быть на продукции?

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.

Какие протоколы исследований проводились?

экспертное заключение № 45622 от 29.04.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)", протоколы лабораторных испытаний № 08260 от 18.04.2011г, № 08261 от 18.04.2011г, № 08262 от 22.04.2011г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" (РОСС RU.0001.21АЮ80 от 22.12.2009г.), протокол № 832 от 03.06.2011г. Нижнекамской ИЛ ФГУ "ТатЦСМиС" (РОСС RU.0001.21ПТ16).

Какому регламенту соответствует продукция?

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Изготовитель

ОАО "Булгарпиво", 423800, РТ, г. Набережные Челны, Промышленно-коммунальная зона, Хлебный проезд, д.37 (Российская Федерация)

Область применения товара?

в качестве пищевого продукта.

Продукция СГР

Пиво светлое "Light Premium" (Легкое Премиум") с экстрактивностью начального сусла 10% (пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное и нефильтрованное (осветленное и неосветленное), пиво светлое "Булгарпиво безалкогольное" с экстрактивностью начального сусла 6,2% (пастеризованное, фильтрованное); пиво светлое "Булгарпиво пшеничное" с эксрактивностью начального сусла 12% (пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное и нефильтрованное (осветленное и неосветленное); пиво светлое "Челнинское пшеничное Premium" с экстрактивностью начального сусла 12% (пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное и нефильтрованное (осветленное и неосветленное), фасованное в стеклянные бутылки, металлические бочки (кеги).

Получатель свидетельства о государственной регистрации

ОАО "Булгарпиво", 423800, РТ, г. Набережные Челны, Промышленно-коммунальная зона, Хлебный проезд, д.37 (Российская Федерация)

На основании каких документах изготовлена продукция?

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Алексей Еременко

Старший специалист по сертификации продукции. Подготовка документов для подачи. Напишите мне на почту [email protected] или позвоните 8 (499) 348-29-89