Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, адрес производства, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта (% об.), дата розлива, состав основного сырья, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт
протоколов лабораторных испытаний № 16488 ГП от 1.09.2011 г., № 17051 ГП от 7.09.2011 г. АИлц ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (аттестат акредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.070, № РОСС.RU.0001.510597), макета этикетки.
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Общество с ограниченной ответственностью "Лаборатория живого пива" (ООО "Лаборатория живого пива"), г. Челябинск, ул. Каменный Лог, д. 11, кв. 11. Место производства: г. Челябинск, ул. Карпинского, 62 (Российская Федерация)
в качестве напитка
Пиво "Лаборатория пива ТЕМНОЕ" темное нефильтрованное неосветленное непастеризованное в кегах.
Общество с ограниченной ответственностью "Лаборатория живого пива" (ООО "Лаборатория живого пива"), г. Челябинск, ул. Каменный Лог, д. 11, кв. 11. (Российская Федерация)
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологическая инструкция "Пиво "Лаборатория пива ТЕМНОЕ" темное нефильтрованное неосветленное непастеризованное" ТИ 9184-004-65757381-11
