в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п. 1.4
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №04-15559 от 22.05.2009. Свидетельство о государственной регистрации Управления Роспотребнадзора по городу Москве №77.01.13.005.У.000068.07.09 от 17.07.2009 г.
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
ОАО "Хлебокомбинат "Пролетарец" Москва, Новоостаповская ул., д. 12. (Российская Федерация)
для использования в питании детей дошкольного и школьного возраста в организованных дошкольных и школьных учреждениях. Условия использования, хранения и меры безопасности: срок реализации с момента выемки из печи не упакованных изделий массой до 0,2кг включительно - 16 часов, не упакованных изделий массой более 0,2кг - 36 часов. Срок хранения упакованных изделий с момента выемки из печи - 72 часа.
Изделие хлебобулочное "Свежий 1" с витаминами, железом и йодом из пшеничной муки
ОАО "Хлебокомбинат "Пролетарец" Москва, Новоостаповская ул., д. 12. (Российская Федерация)
ТУ 9110-025-14173891-07 с изменениями №№ 1 и 2, ТИ, РЦ.