Номер СГР: RU.21.01.04.018.Е.000007.06.13 от 26.06.2013

Как этикетка должна быть на продукции?

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну); товарный знак изготовителя; величина экстрактивности начального сусла, состав, объемная доля этилового спирта ("алк." или "спирт % об"); информация о соответствии содержания вредных для здоровья веществ в пиве требованиям, установленным законодательными актами Российской Федерации, и о противопоказаниях к его применению; информация о вреде употребления алкогольной продукции для здоровья; содержание этилового спирта в 100 мл пива и в объеме потребительской тары; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем; пищевая ценность; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; информация о государственной регистрации продукта

Какие протоколы исследований проводились?

протокола лабораторных испытаний продукции № П-1799-Д-2013 от 16.04.2013 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.032, зарегистрирован в Госреестре № РОСС RU.0001.510113 от 06.07.2011 г. до 06.07.2016 г.; экспертных заключений ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии" № 26 от 30.06.2011 г., № 7 от 05.06.2013 г.

Какому регламенту соответствует продукция?

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (глава II, раздел 1)

Изготовитель

ОАО "Букет Чувашии". Адрес: Чувашская Республика, г. Чебоксары, проезд Соляное, д. 7 (Российская Федерация)

Область применения товара?

для реализации населению в пищевых целях.

Продукция СГР

Пиво светлое "Pilstone Light" фильтрованное пастеризованное с объемной долей спирта не менее 3,6% в стеклянных и ПЭТФ-бутылках, металлических и жестяных банках, металлических бочках (кегах)

Получатель свидетельства о государственной регистрации

Открытое акционерное общество "Чебоксарская пивоваренная фирма "Букет Чувашии". Местонахождение: Чувашская Республика, г. Чебоксары, проезд Соляное, д. 7 (Российская Федерация)

На основании каких документах изготовлена продукция?

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия" с изм. № 1, технологическая инструкция № 21 ТИ 9184-005-00366391-2013 "Пиво светлое "Pilstone Light"

Алексей Еременко

Старший специалист по сертификации продукции. Подготовка документов для подачи. Напишите мне на почту [email protected] или позвоните 8 (499) 348-29-89