наименование продукции, изготовитель, страна, адрес, телефон, номер нормативной документации, область применения, описание опасности, меры предосторожности, срок годности, код, номер партии, масса нетто, условия соблюдения которых обеспечивают сохранность продукции в течение срока годности (при необходимости)
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 4949/03-3 от 02.07.2014г., Протокол испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №№ 03.3/06.1/06.2/07/1185.1 - 03.3/06.1/06.2/07/1185.9 от 26.06.14г.
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки",ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания № 1" муниципального образования город Краснодар, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 14/1 (Российская Федерация)
для питания детей дошкольного и школьного возраста
"Полуфабрикат замороженный бескостный крупнокусковой из мяса говядины для питания детей дошкольного и школьного возраста, категории В",(ПРИЛОЖЕНИЕ)"Котлетное мясо говяжье. Полуфабрикат замороженный для питания детей дошкольного и школьного возраста кусковой, категории В","Полуфабрикат замороженный. Котлеты мясные рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории В","Полуфабрикат замороженный. Биточки мясные рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории Б","Полуфабрикат замороженный. Шницели мясные рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории Б","Полуфабрикат замороженный. Бифштексы мясные рубленные, формованные непанированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории Б","Полуфабрикат замороженный в тесте. Пельмени для питания детей дошкольного и школьного возраста, мясные, класса А, категории Б, фасованные","Полуфабрикат замороженный. Котлеты из филе кур рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста","Полуфабрикат замороженный. Котлеты из филе индейки рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания № 1" муниципального образования город Краснодар, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 14/1 (Российская Федерация)
Технические Условия 9214-001-29623456-14