Номер СГР: RU.23.КК.08.005.Е.000838.07.14 от 09.07.2014

Как этикетка должна быть на продукции?

наименование продукции, изготовитель, страна, адрес, телефон, номер нормативной документации, область применения, описание опасности, меры предосторожности, срок годности, код, номер партии, масса нетто, условия соблюдения которых обеспечивают сохранность продукции в течение срока годности (при необходимости)

Какие протоколы исследований проводились?

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 4949/03-3 от 02.07.2014г., Протокол испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №№ 03.3/06.1/06.2/07/1185.1 - 03.3/06.1/06.2/07/1185.9 от 26.06.14г.

Какому регламенту соответствует продукция?

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки",ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Изготовитель

Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания № 1" муниципального образования город Краснодар, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 14/1 (Российская Федерация)

Область применения товара?

для питания детей дошкольного и школьного возраста

Продукция СГР

"Полуфабрикат замороженный бескостный крупнокусковой из мяса говядины для питания детей дошкольного и школьного возраста, категории В",(ПРИЛОЖЕНИЕ)"Котлетное мясо говяжье. Полуфабрикат замороженный для питания детей дошкольного и школьного возраста кусковой, категории В","Полуфабрикат замороженный. Котлеты мясные рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории В","Полуфабрикат замороженный. Биточки мясные рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории Б","Полуфабрикат замороженный. Шницели мясные рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории Б","Полуфабрикат замороженный. Бифштексы мясные рубленные, формованные непанированные для питания детей дошкольного и школьного возраста, класса А, категории Б","Полуфабрикат замороженный в тесте. Пельмени для питания детей дошкольного и школьного возраста, мясные, класса А, категории Б, фасованные","Полуфабрикат замороженный. Котлеты из филе кур рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста","Полуфабрикат замороженный. Котлеты из филе индейки рубленные, формованные, панированные для питания детей дошкольного и школьного возраста"

Получатель свидетельства о государственной регистрации

Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного питания № 1" муниципального образования город Краснодар, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Ростовское шоссе, 14/1 (Российская Федерация)

На основании каких документах изготовлена продукция?

Технические Условия 9214-001-29623456-14

Алексей Еременко

Старший специалист по сертификации продукции. Подготовка документов для подачи. Напишите мне на почту [email protected] или позвоните 8 (499) 348-29-89

  • 19.10.2015

кефир