Номер СГР: RU.35.ВЦ.02.005.Е.000005.10.17 от 06.10.2017

Как этикетка должна быть на продукции?

наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя, наименование полуфабриката, категория полуфабриката, термическое состояние,состав продукта, масса нетто, сведения о том, что полуфабрикаты прдназначены для питания детей старше трех лет, дата изготовления и упаковывания, срок годности и условия хранения до и после вскрытия упаковки, рекомендации по приготовлению, пищевая и энергетическая ценность, информация о пдтверждении соответствия, обозначение технических условий, в соответствии с которыми изготовлены полуфабрикаты, единый знак обращения на рынке государств-членов Таможенного союза.

Какие протоколы исследований проводились?

Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области" №874 от 22.09.2017г.; №877 от 25.09.2017 г.; протоколы исследований ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области" от 07.07.2017г. №17-00-01-2819, от 20.09.2017г. № 17-00-01-4181, от 20.09.2017г. №17-00-01-4232, от 20.09.2017г. №17-00-01-4249; акты отбора проб от 14.06.2017г., от 30.08.2017г.

Какому регламенту соответствует продукция?

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 034/2013 " О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Изготовитель

Акционерное общество "Вологодский мясокомбинат", 160012, Вологодская область, г.Вологда, ул.Промышленная, д.4 ИНН 3525070130, ОГРН 1023500893657 (Российская Федерация)

Область применения товара?

Полуфабрикаты мясные, предназначенные для питания детей старше трех лет, в организованных коллективах и для реализации через розничную торговую сеть и сеть предпрятий общественного питания.

Продукция СГР

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины охлажденные для питания детей старше 3-х лет весовые: говяжья вырезка категории А; говядина от спинно-поясничной части категории А; говядина от тазобедренной части категории А; говядина от лопаточной части категории А; говядина от подлопаточной части категории Б.

Получатель свидетельства о государственной регистрации

Акционерное общество "Вологодский мясокомбинат", 160012, Вологодская область, г.Вологда, ул.Промышленная, д.4 ИНН 3525070130, ОГРН 1023500893657 (Российская Федерация)

На основании каких документах изготовлена продукция?

ГОСТ Р 54754-2011 "Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия". Срок годности охлажденных крупнокусковых полуфабрикатов при температуре от минус 1 град. до плюс 4 град. и относительной влажности воздуха 85% не более 5 суток. После вскрытия герметичной упаковки продукт следует хранить не более 24 часов при температуре от 0-6 град. в пределах установленного срока.

Алексей Еременко

Старший специалист по сертификации продукции. Подготовка документов для подачи. Напишите мне на почту [email protected] или позвоните 8 (499) 348-29-89

Оптовые поставки полуфабрикаты мясные и мясосодержащие импорт

Через компанию Б2Б поставки, мы осуществляем импорт, а вы можете купить полуфабрикаты мясные и мясосодержащие с доставкой и таможенным оформлением