Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, товарный знак, масса нетто, состав, условия хранения, срок годности, инструкция по применению.
Экспертные заключения № 2-577/08-21 от 25.10.2010 г., №2-577/08-22 от 25.10.2010 г., № 2-577/08 -23 от 25.10.2010 г., выданные ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области", единые протоколы лабораторных и инструментальных исследований и испытаний № 2-577, № 2-577/1, № 2-577/2 от 20.10.2010 г., выданные ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Филиал Закрытое акционерное общество "Пивоварня Москва-Эфес" в г. Новосибирске. Новосибирская область, Новосибирский район, п.Элитный, Советское шоссе 1. (Российская Федерация)
В качестве пищевого продукта.
Пиво светлое "Старый мельник"; пиво светолое "Старый мельник из бочонка мягкое"; пиво светолое "Старый мельник из бочонка мягкое", расфасованное в бутылки стеклянные объемом 0, 33 л, и 0,5 л., бутылки ПЭТФ объемом от 1,0 л. до 2,5 л.
Закрытое акционерное общество "Пивоварня Москва-Эфес". г.Москва, ул. Подольских курсантов, д.15 Б. (Российская Федерация)
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".