Номер СГР: RU.74.50.11.018.Е.000050.05.11 от 13.05.2011

Как этикетка должна быть на продукции?

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта (% об.), дата розлива, состав основного сырья, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт

Какие протоколы исследований проводились?

протокола лабораторных испытаний № 3704 ГП от 22.03.2011 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.070, № РОСС.RU.0001.510597); макета этикетки.

Какому регламенту соответствует продукция?

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Изготовитель

Общество с ограниченной ответственностью "ВЕКТОР" (ООО "ВЕКТОР"), г. Челябинск, ул. Павелецкая 2-я, д. 36 (Российская Федерация)

Область применения товара?

в качестве пищевого продукта

Продукция СГР

Пиво "Эль темный" темное живое непастеризованное нефильтрованное неосветленное верхового брожения в кегах

Получатель свидетельства о государственной регистрации

Общество с ограниченной ответственностью "ВЕКТОР" (ООО "ВЕКТОР"), г. Челябинск, ул. Павелецкая 2-я, д. 36 (Российская Федерация)

На основании каких документах изготовлена продукция?

Технические условия ТУ 9184-002-47271663-03 "Пиво "Адмирал" (светлое и темное)", технологическая инструкция ТИ 18144-47271663-002-03 по производству пива "Адмирал" (светлого и темного), письмо ООО "ТЭДДИ БИР" от 30.03.2011 г.

Алексей Еременко

Старший специалист по сертификации продукции. Подготовка документов для подачи. Напишите мне на почту [email protected] или позвоните 8 (499) 348-29-89