Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-303/и-10 от 11.02.2010 г.
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, 2970 Horsholm (Дания)
для использования в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов, в том числе сыров преимущественно Континентального типа (Гауда, Эдам, Маасдам, Раклетт, Самсо).
культура заквасочная бактериальная глубокозамороженная прямого внесения F- ES C504
ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
спецификация