наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-951/и-09 от 16.04.2009 г.
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
"Biocatalysts Limited", Cefn Coed, Parc Nantgarw, Cardiff, CF 15 7QQ, Wales (Великобритания)
в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов и яйцепродуктов
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Каталаза 641 Л" ("Catalase 641 L")
ООО "КУК-Раша", 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 18, корп. 2 (Российская Федерация)
спецификация