Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя - адрес изготовителя; товарный знак изготовителя; минимальное значение объемной доли этилового спирта, %; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящего стандарта.
Экспертное заключение № 02-1/4601 от 30.11.2011 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протокол лабораторного исследования № 8441 от 29.11.2011 г. ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.062
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)". Глава II, раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес" в г. Уфе 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 2/1 (Российская Федерация)
Для непосредственной реализации населению
Пиво светлое "СТАРЫЙ МЕЛЬНИК ИЗ БОЧОНКА НЕФИЛЬТРОВАННОЕ" нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное
ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес" 117546, г. Москва, ул. Подольских курсантов, д. 15Б (Российская Федерация)
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"