Номер СГР: RU.63.СЦ.03.018.Е.000003.01.12 от 18.01.2012

Как этикетка должна быть на продукции?

В соответсвии с требованиями Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Какие протоколы исследований проводились?

Экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 17.01.2012 №№ 03/00107, 03/00108. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 17.01.2012 № 03/00104. Протоколы лабораторного исследования ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" №№ 1796, 1797 от 17.11.2011, 1808 от 29.11.2011, 1809 от 19.12.2011.

Какому регламенту соответствует продукция?

Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Изготовитель

ООО "Пивоваренный Дом Самара". 443109, Самарская область, г. Самара, улица Товарная, 7д. (Российская Федерация)

Область применения товара?

в качестве алкогольного напитка

Продукция СГР

Пиво светлое: "Остап Светлое" нефильтрованное осветленное и "ВЕНСКОЕ Оригинальное" нефильтрованное осветленное, розлитое в стеклянную бутылку.

Получатель свидетельства о государственной регистрации

ООО "Пивоваренный Дом Самара". 443045, Самарская область, г. Самара, улица Аврора, дом 122. (Российская Федерация)

На основании каких документах изготовлена продукция?

Изготовлено в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", по Технологическим инструкциям ТИ 9184-001-47271663-2011, ТИ 9184-006-47271663-2011 и рецептурам. Срок годности пива, при температуре хранения от плюс 2С до плюс 4С - не более 15 суток с даты розлива.

Алексей Еременко

Старший специалист по сертификации продукции. Подготовка документов для подачи. Напишите мне на почту [email protected] или позвоните 8 (499) 348-29-89